september 14, 2012 1

Sund opskrift: Proteinrig og fedtfattig tunsalat / tunmousse

Af i Sunde opskrifter

Skærmbillede 2012 09 14 kl. 07.22.36 Sund opskrift: Proteinrig og fedtfattig tunsalat / tunmousseJeg lavede netop denne tunsalat i går. Jeg har faktisk altid været glad for at lave tunsalat, det tager virkelig ikke mere end 5 minutter, og så kan man eksempelvis med hytteost lave det til en virkelig proteinrig og kalorielet sag. Kalorieindholdet jeg har beskrevet i bunden siger virkelig det hele!

Forsøger du at tabe dig, eller opbygge muskler og har brug for en masse protein, så er det her lige sagen hvis du ikke har færdig kylling  og broccoli i køleskabet og du ikke gider til at lave mad.

Indgredienser, real simple:

- 1 pakke … Læs resten af indlægget »

september 12, 2012 0

Kreatin kur – Hvordan, hvorfor og hvor meget kreatin?

Af i I træningscenteret, Kosttilskud
Skærmbillede 2012 07 12 kl. 17.30.281 Kreatin kur   Hvordan, hvorfor og hvor meget kreatin?

Mit kreatin fra bodylab. Klik på billedet for at købe.

Det var på tide med et indlæg om kreatin, da det er et af de mest populære kosttilskud til folk der går op i bodybuilding og vægttræning, og sjovt nok har folk altid en masse spørgsmål til det selvom det har været fremme rigtig længe. Det står altid på toppen af lister over “best supplemenets to build muscle” osv. Og det er da heller ikke uden grund. Indlægget hedder kreatin kur da man kører det i perioder ad gangen ellers mister det sin effekt.
Kreatin er absolut det mest vel dokumenterede og brugte kosttilskud der er, og det virker. Det virker endda i en sådan grad at det er direkte mærkbart ret hurtigt, og det er sjældent for kosttilskud. Glutamin og alle de andre, er ikke rigtig noget man mærker noget til, om de virker eller ej skal man bare lidt stole på.

Men lad os bare springe ud i det! Jeg vil gerne dække alt i forbindelse med en kreatin kur, heldigvis er det ret lige til, og hvis vi springer alt det meget tekniske over som alligevel er kedeligt og irrelevant, så går det hurtigt! icon smile Kreatin kur   Hvordan, hvorfor og hvor meget kreatin?

Kreatin kur – hvordan virker kreatin?

MEGET kort, hvad kreatin egentlig er. … Læs resten af indlægget »

juni 21, 2012 6

Maltodextrin eller druesukker i shake? Det bør du vælge!

Af i I træningscenteret, Kosttilskud

Skærmbillede 2012 07 12 kl. 17.31.21 225x300 Maltodextrin eller druesukker i shake? Det bør du vælge!
Faldt over spørgsmålet et andetsted, og så kom jeg i tanke om at det brugte jeg selv noget tid på at undersøge og tænke over i sin tid. Men det kan i virkeligheden besvares så let, så tænkte det skulle i ikke snydes for! icon smile Maltodextrin eller druesukker i shake? Det bør du vælge!

Det ENESTE tidspunkt hvor jeg anbefaler at man putter hurtigoptagende kulhydrater i sin shake, er omkring sin træning. En lille smule inden træning, og mest efter træning. That is it. Ikke noget med at putte dem i dine mellemmåltids shakes, der har de intet formål.

Så hvad er forskellen på maltodextrin og duesukker?

Det kan faktisk siges rigtig kort, der er INGEN! icon smile Maltodextrin eller druesukker i shake? Det bør du vælge! (set fra et rent praktisk synspunkt, selvføglelig er der forskel i den kemiske sammensætning, og smag, mere om det senere) Hvis jeg skal prøve at gøre det helt kort, og ret mig endelig hvis jeg tager fejl, det sker ind i mellem icon smile Maltodextrin eller druesukker i shake? Det bør du vælge!

Så er druesukker = … Læs resten af indlægget »

juni 20, 2012 0

Skal jeg tage proteinpulver eller weightgainer? Få svaret her.

Af i Kosttilskud

Skærmbillede 2012 07 12 kl. 17.29.40 220x300 Skal jeg tage proteinpulver eller weightgainer? Få svaret her.
Indlægget er rettet mod dig, der gerne vil være større og mere muskuløs. Dette gør man ved at være i kalorieoverskud, dvs. indtager flere kalorier end man forbrænder, blandet med en god gang hård styrketræning. Det er de grundlæggende ting, der betyder 90%. Jeg vil i indlægget ikke gå så meget i dybden med hver enkel, men blot gøre forskellen klokkeklar.

Men kosttilskud, er selvfølgelig en god ting, og skal du så vælge weightgainer eller proteinpulver? Og hvad er hvad, og hvor meget skal du tage. Lad os starte fra starten, og betegne proteinpulver og weightgainer for hvad det egentlig er.

Forskellen på proteinpulver og weightgainer

Forskellen er ret simpel, proteinpulver er bare, som navnet antyder, protein i pulverform.

Hvad er weightgainer så? For det har fået et lidt mystisk navn. Weightgainer er faktisk bare … Læs resten af indlægget »

juni 19, 2012 4

Er crossfit godt? Taber man sig med crossfit? Sandheden.

Af i I træningscenteret

Crossfit er virkelig blevet hypet meget det seneste års tid. RIGTIG meget endda. Jeg kan huske da jeg først stødte på det, en træningskammerat fortalte mig om det, og vi endte med at prøve WOD (workout of the day) fra den officielle crossfit side, et par gange. Det fangede mig dog ikke rigtig.

Men nu er det altså for ALVOR kommet til Danmark, med hold i alle landets fitnesscentre, egentlige crossfitcentre osv. Men er det den bedste måde at tabe sig, blive stærkere, og få den krop man gerne vil have ? Eller er det blevet hypet lidt for meget.

Lad os prøve at skære ind til benet, hvad det egentlig er, uden alle de mange betegnelser og begreber. Det er vigtigt at huske, at man kan aldrig både opbygge muskler, blive stærkere, og samtidig tabe sig. Så man bliver nødt til at se på ens EGNE mål, og hvordan crossfit passer ind i dem. Det vigtigste emne jeg dog vil indover her, er nok det jeg kommer ind på sidst, så hold ud! Eller spring derned med det samme icon smile Er crossfit godt? Taber man sig med crossfit? Sandheden.

Crossfit til at tabe sig.

Er crossfit godt til at tabe sig? Det korte svar er … Læs resten af indlægget »

juni 19, 2012 5

Virker koffeinpiller ? Min erfaring på godt og ondt.

Af i I træningscenteret, Kosttilskud

Skærmbillede 2012 07 12 kl. 17.30.01 219x300 Virker koffeinpiller ? Min erfaring på godt og ondt.Alright, så blev det tid til et indlæg igen, ovenpå en lille pause! icon smile Virker koffeinpiller ? Min erfaring på godt og ondt. Jeg beklager manglen på billeder, men min Iphone er til reperation, og man får ikke mange gode billeder ud af en gammel nokia.

Koffeinpiller, virker det? JA det virker! Jeg fik lyst til at lave indlægget, fordi jeg havde en oplevelse med dem i går, som jeg har prøvet et par gange. Men det kommer jeg lige tilbage til.

Hvad er koffein, og hvad er der i koffeinpiller?

Det kommer selvfølgelig sikkert an på, hvor man har sine koffeinpiller fra, og hvad ingredienserne er. Jeg tager personligt dem fra bodylab (energizer), og det er bare 100% guarana ekstrakt.

Guarana er en plante i sydamerika, som indeholder koffein. Dsv. at koffeinpiller er 100% et naturprodukt, og det er jo noget vi allesammen godt kan lide icon smile Virker koffeinpiller ? Min erfaring på godt og ondt. Hvad gør koffein så?

Koffein går ind og … Læs resten af indlægget »

maj 1, 2012 2

Paleo protein barer / nødde barer.

Af i I træningscenteret, Sunde opskrifter
Skærmbillede 2012 05 01 kl. 00.28.48 258x300 Paleo protein barer / nødde barer.

De færdige paleo proteinbarer

Jeg har prøvet at lave proteinbarer adskillige gange, og selvfølelig, skal de helst være ren paleo, men det har været svært at finde en god opskrift.. Men, i found it! Så den kommer her! icon smile Paleo protein barer / nødde barer. Dog er det nok mere en slags nøddebar som det kan ses på billederne. Jeg puttede lidt havregryn i, da jeg synes det manglede, men de kan sagtens laves uden! Bare put andre slags nødder/kerner i.

En proteinbar synes jeg er lækker til at have med på farten, når man spiser rent paleo er der ikke voldsomt mange snackmuligheder, og skal jeg noget ender jeg tit med at smide en hel pose … Læs resten af indlægget »

april 30, 2012 18

Nemme paleo brownies, den bedste paleo kage opskrift på nettet!

Af i Sunde opskrifter
Skærmbillede 2012 04 30 kl. 22.04.26 259x300 Nemme paleo brownies, den bedste paleo kage opskrift på nettet!

Paleo kage, når det er bedst!

First off, den er ikke decideret super sund denne opskrift, men paleo er den. Og mangler du noget til den søde tand, er den meget bedre end 200g blandet slik fra Blockbuster. Eller hvis du leder efter en opskrift til at servere som desert til gæster, er den også helt kanon.

Det er ikke noget jeg anbefaler at man spiser dagligt, og slet ikke hvis du prøver at tabe dig, da den indeholder en del kalorier. Men husk på, at nødder indeholder MANGE kalorier, det betyder dog ikke at de ikke er meget sunde, de mange kalorier kommer fra sundt fedt. Men ligesom jeg vil anbefale folk der prøver at tabe sig, at holde sig fra større mængder nødder, olie og lignende, bør man selvfølgelig også holde opskrifter som denne på et minimum icon smile Nemme paleo brownies, den bedste paleo kage opskrift på nettet!

Men denne gang, må jeg godt nok sige, at jeg er imponeret og … Læs resten af indlægget »

april 25, 2012 0

Opskrift: Æg og Bacon, det klassiske paleo måltid, jeg spiser næsten dagligt!

Af i Kost og sundhed, Sunde opskrifter
faerdig 252x300 Opskrift: Æg og Bacon, det klassiske paleo måltid, jeg spiser næsten dagligt!

Fantastisk! icon smile Opskrift: Æg og Bacon, det klassiske paleo måltid, jeg spiser næsten dagligt!

Æg og bacon er og bliver en klassiker, virkelig sundt, fyldt med protein og så smager det kanon. Jeg har lavet æg og bacon utallige gange det sidste års tid, og spiser det i hvertfald et par gange om ugen. Når jeg er i gang med at cutte (tabe mig og smide fedt) så dropper jeg bare baconen, selvom det ikke helt bliver det samme er det stadig godt.

Min fremgangsmåde er forskellige hver gang, og jeg følger aldrig samme slaviske opskrift, men bruger bare hvad jeg har i køleskabet. Jeg bruger altid bacon og æg (dåh), og så putter jeg 2-3 slags grøntsager i. Typisk er løg, champignon og rød peberfrugt brugt, men ind i mellem også … Læs resten af indlægget »

april 25, 2012 0

Endelig nok krydderurter! :)

Af i Kost og sundhed
skov1 224x300 Endelig nok krydderurter! :)

Det endelige resultat, der snart er til at tage hul på icon smile Endelig nok krydderurter! :)

Det er super irriterende, når man køber bundter med krydderurter til 14,95,- at der så kun er til en enkelt ret eller to. Og af en eller anden årsag har de meget svært ved at gro igen, de skide små bundter icon smile Endelig nok krydderurter! :)

Krydderurter er dejlige til madlavning, det smager godt, og ser utrolig sundt og friskt ud med noget grønt i maden. Især fordi paleo mad til tider godt kan være lidt ensformigt. Og så er der forhåbentlig ikke nogen der er i tvivl om at krydderurter er virkelig sundt! Ja alt grønt er selvfølgelig sundt, men gram for gram er krydderurter som persille og basilikum, meget sundere end fx salat.

Men nu er jeg heldigvis færdig med den slags bekymringer! Hvorfor? … Læs resten af indlægget »

april 13, 2012 0

Tælle kalorier, de farlige weekender og snydemåltider.

Af i I træningscenteret, Kost og sundhed

Alle der tæller sine kalorier ved godt hvad jeg snakker om, man kommer til kæresten som jeg lige gjorde i dag, og der er lækker mad, rødvin, sauce, lidt hvidløgsflute og hvad hjertet ellers begærer. Man sidder efter et rigtig dejligt måltid, og prøver at få lidt et overblik over hvor mange kalorier man har fået i dagens løb, og det er lidt svært at holde styr på.

Indtil aftensmaden har man fået den sædvanlige morgenmad, lidt nødder og man har styr på hvor meget man har fået indtil videre. Men, efter et sådant snydemåltid, sejler det oftest og man dropper helt at tælle resten af dagen, hvilket oftest også betyder at man lige snacker lidt hist og her.

Men det kan betyde at … Læs resten af indlægget »

marts 29, 2012 0

Arbejd 10% mere, og opnå 90% mere!

Af i Inspiration! Nå dine mål

Som selvstændig kan dagene nogle gange godt lidt tage hinanden. Man laver de ting der er nødvendige og kører lidt i samme dagsrytme. Men ved at yde de sidste 10% mere kan man opnå langt større resultater.

De første 80% af ens dag, går typisk med almindelige arbejdsopgaver, som bare skal laves, der er ingen vej udenom. Det er selvfølgelig også arbejde som rykker virksomheden fremad, men slet ikke i samme grad som de sidste 10%. Når du er færdig med alt det du skal, har du nemlig overskud til at se mod nye horisonter, og her kan bare et LILLE skridt, så simpelt som måske at sende en mail til en person, gøre meget store ting for ens virksomhed, og sørge for man virkelig rykker sig fremad.

Jeg har altid følt det er vigtigt at være til bunds i sine hængepartier, derfor tager jeg også tit selv dage, hvor jeg bare virkelig giver den en skalle. Og så kan man godt have overstået et par arbejdsdage på 10-12-14-16 timer. Men har man egentlig … Læs resten af indlægget »

marts 24, 2012 0

3 nøglesten til succes! Uanset hvad du vil opnå.

Af i Inspiration! Nå dine mål

Mange har drømme om både det ene og det andet, noget der går og lurer lidt nede i maven, og engang i mellem kommer det frem og så tænker man NU skal jeg satme i gang! Men for rigtig mange, bliver det bare ikke til meget mere end det. Folk vil gerne tabe sig, så begynder de at løbetræne et par gange om ugen men kører sur i det på grund af manglende resultater. Eller folk vil gerne starte en virksomhed, men det fejler ofte, hvorfor?

Lidt længere nede i indlægget, vil jeg give min metode for succes, hvad end du vil starte virksomhed, til at træne, tabe dig eller noget helt andet. Den er skudsikker, så længe du følger det! icon smile 3 nøglesten til succes! Uanset hvad du vil opnå. Det lyder næsten lidt plat det her, men det er sandt, trust me.

Det handler blandt andet om drive!

Det handler om at brænde for at … Læs resten af indlægget »

marts 21, 2012 3

Hvorfor skal man tage fiskeolie? Er det vigtigt?

Af i Kost og sundhed, Kosttilskud

fiskeolie2 Hvorfor skal man tage fiskeolie? Er det vigtigt?

Personligt foretrækker jeg levertran, læs nederst hvorfor.

Så blev det fiskeoliernes tur! Du har sikkert hørt det, du bør tage fiskeolie kapsler, men hvorfor og hvordan? Jeg prøver at holde artiklen lige på og hårdt, uden for meget videnskabeligt snak icon smile Hvorfor skal man tage fiskeolie? Er det vigtigt?  På mange punkter er jeg sikker på at de er endnu vigtigere end alle de forskellige vitaminer, endda til sammen var jeg lige ved at sige. En multivitamin og fiskeolie tilskud, så er du godt dækket ind og behøver ikke mere medmindre du virkelig går op i din sundhed.

Jeg springer direkte ud i det, og vil sige at der er så mange ting fiskeolie er bevist at gavne, at jeg ikke kan nævne dem allesammen. Der er rigtig meget som man ved, og der er formegentlig endnu mere som man ikke ved! Jeg hørte engang et ordsprog at man skulle spise grøntsager for “alle de gode grunde vi er klar over, og alle de tusindvis af grunde som vi bare endnu ikke har opdaget, men er der” – og det samme mener jeg gælder for fiskeolie. Men lad os da tage nogle stykker alligevel icon wink Hvorfor skal man tage fiskeolie? Er det vigtigt? Jeg har smidt nogle kilder i bunden, hvis du er interesseret i lidt mere tørt læsestof og gerne vil have tingene uddybet.

marts 18, 2012 0

Sandheden om motivation

Af i I træningscenteret, Inspiration! Nå dine mål

Man hører tit folk sige “jeg er ikke lige så motiveret til det for tiden” eller “lige i dag har jeg ikke motivationen til det”. Motivation får både ros for de ting vi opnår, og skylden for de ting vi ikke gør. Men hvad har motivation egentlig at sige, hvordan får vi det frem, og hvad kan vi bruge det til?

Alt for mange har svært ved at skelne motivation fra selvdisciplin, selvom det er to vidt forskellige ting. I say, fuck motivationen, og arbejd med din selvdiciplin. icon smile Sandheden om motivation Se længere nede hvorfor, og hvad jeg mener med det.

Motivation er fantastisk

Don’t get me wrong, jeg elsker at have motivation, og nogle gange betyder det at man virkelig får ordnet nogle ting og kommer nærmere sine mål.  Motivation er en meget følelsesladet ting, og enten er vi motiveret for at nå noget, vores mål, eller også er vi motiveret for at … Læs resten af indlægget »